阿吽(あうん)|湯島の坦坦麺の名店にまたまた行ってきました [┗食べ歩き(らーめん)]
阿吽さんは東京メトロ千代田線の5番出口(新御茶ノ水寄り改札)を出てすぐにあります
今年になって2度目の記事となりますが →前回の記事はこちら
おそらく今年になって4,5回は行ってます
メニューの写真を撮ってみました
だいたい1番目の阿吽坦坦麺と2番目のつゆ無し坦坦麺をローテーションで食べています
今回は汁ありの阿吽坦坦麺です
一番初めに食べたときは麺をすすった瞬間
山椒の辛さで咽てしまったのですが
そこはもうベテランです
お上品にいただきました
濃厚な胡麻スープにラー油、そして山椒、干し海老が絶妙に細麺と絡みます
どうしてここまで美味しい坦坦麺が作れるのかと感心します
先日は会社の部下を連れて行ってしまいました
無理やり連れて行ったのですが
この次も付き合ってくれたので
美味しいと思ってくれたものと思っています
これは4月に食べに行ったときの記事ですが
思い返すと5月はほとんどラーメンを食べていませんでした
(体調が悪かったので・・・)
★四川坦坦麺 阿吽
東京都文京区湯島3-25-11
[火~金]11:00~14:00 18:00~22:00
[土]11:00~15:00 18:00~22:00
[日]11:00~15:00 18:00~21:00
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13042564/
より大きな地図で 自分が食べたラーメンマップ を表示
こんばんは。
サイドバーに記念カードを載せていただいてありがとうございました。
私はまだ本当に「おいしい」と思える坦々麺に行き当たったことがないので、文京区の坂道探訪のときにでもぜひ食べに行って見ます(^^)/
by 駅員3 (2010-05-29 23:21)
体調大丈夫でしょうか?ちょっと心配、お大事に!
湯島といえば大喜か阿吽、最強タッグですねー(^。^)
by いけ麺 (2010-05-29 23:45)
> 駅員3 さん
ありがとうございます
せっかく作っていただいた世界に2枚とないカードですから大切にさせていただきます!
湯島天神から神田明神のあたりは坂が多いので是非お立ち寄りください
> いけ麺 さん
ありがとうございます
なんとなく調子は戻りつつという状況です
私は最近、大喜さんはご無沙汰なんですよ~^^;
相棒が阿吽さんばかり行きたがるんですよね。。。
by gardenwalker (2010-05-30 22:43)
はじめまして。
坦坦麺おいしそうですねぇ。
湯島なら足を伸ばせば(電車ですが)いけるので、
今度ちょっとチャレンジしたいと思います。
メニューの下の「完熟マンゴープリン」も気になります。
by ちゃんムロ (2010-05-31 22:49)
> ちゃんムロ さん
はじめまして!
坦坦麺だけ食べに湯島に行く価値があると
私が思えるお店です
人それぞれ味覚がありますが
山椒の痺れる辛さが平気なら
美味しくいただけると思います
マンゴープリンは私、ノーマークでした^^;
by gardenwalker (2010-05-31 23:46)