アテスウエイ｜世界大会での受賞経験があるという店主が創る洋菓子の芸術

知人のお誕生日パーティにお呼ばれしてきました

ここで思わず 目を奪われたのがケーキ2種類

なんとも芸術的な雰囲気を醸し出しています

招待主に伺いましたところ
吉祥寺にある有名なお店なんだそうですが
全く知りませんでした

アテスウエイほど、ショーケースを覗き込む時に胸が高鳴るお店はない。
どのケーキも「芸術作品」のオーラを放っている。店主は有名な世界大会での受賞経験があるという。
吉祥寺まで足を伸ばせば、我々は世界レベルの職人技を目の当たりにすることが出来る・・・

と食べログの口コミにもあるとおり
繊細、大胆、かつ甘すぎず、クリーミーで濃厚で
素材の持ち味を存分にこんなに生かしている
口に含んで舌で感じているときの至福感・・・

なんとも形容しがたいのですが

こんな美味しいケーキ食べたことがない

そんな体験をいたしました

*苺とラズベリーとピスタチオのケーキ
*チョコレートとパッションフルーツとクラッシュナッツのケーキ

★アテスウエイ（a tes souhaits）
★0422-29-0888
★東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺２
http://www.atessouhaits.co.jp/index.html

RICOH GXR + S10 24-72mm F2.5-4.4 VC

タグ：アテスウエイ 洋菓子 ケーキ GXR

コメント 7

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見た目もものすごく綺麗ですが味はピカイチなんですねー！
とっても美味しそうです。
吉祥寺に行く機会があれば是非食べてみたいです～
by rie-klavier (2011-05-07 23:09) 

とても品のある作品ですね。(^▽^)/
by こうちゃん (2011-05-08 00:40) 

夢がたっぷり詰まったケーキですね。
晴れの日にぴったり、華やかな気持ちになれますね。
こういうケーキでお祝いしてもらえたらなあ。
by ナツパパ (2011-05-08 09:08) 

とっても美味しそうです。
そして芸術品のように繊細で美しい

ケーキ　誕生日にいいな

で　母の日なんですけど　我が家には何もないようです。
by ゆうみ (2011-05-08 12:42) 

アテスウェイのケーキ、上品な味で美味しいですよね。
ホールケーキもいいですが、ロールケーキや焼き菓子なども
いいですよ～♪
by あおたけ (2011-05-08 14:16) 

ここのケーキは別格ですね
by 駅員3 (2011-05-08 18:29) 

★みなさんありがとうございます
rie-klavier さん、 こうちゃん さん、 ナツパパ さん
ゆうみ さん、 あおたけ さん、 駅員3 さん
私、アテスウエイさんてあまり知らなかったんですが
けっこう有名なんですね～！
昨日は母の日でしたが何事もないように過ごしてしまいました・・・。
by gardenwalker (2011-05-09 22:50)