新宿新南口の五ノ神製作所で濃厚海老つけ麺をいただきました

五ノ神製作所で濃厚海老つけ麺をいただきました

この記事は2011年10月に書かれたものです
2021年10月現在の情報ではありませんので予めご承知おきください
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大豆の気持ち。というブログを書かれている
kazukazu さんの記事を拝見して
無性に海老つけ麺が食べたくなって

会社帰りに行ってきました～

平日の夜8時半頃に訪問でして
閉店が9時だったのでスープが残っているかと
少し不安を感じながら・・・


と、この日は店の外に先客が2人ほどいましたが
5分もしないうちに席へ案内されました
そして待つこと10分くらいだったでしょうか

蕎麦を思わせる色の麺は270gの太麺（中太かな～）
かなりの量なので180gに量を減らすことが出来ます
その場合、トッピングがひとつ無料になるんです


海老の香りプンプンのスープは

どろっどろ

もう食べる前からテンション上がりまくりです
スープの表面はカレーに膜がかかるように
濃厚スープを象徴するような膜がかかっていて

その上に麺が沈まずに乗っかります


どろどろスープに全粒粉でしょう
グレーがかった麺が絡みまくり
私の小さな口の回りは子供のように
スープの輪が出来ました

さっとお湯を通したキャベツが
いい箸休めです


スープに入っている具は
分厚いメンマ、チャーシュー
そしてオプションの卵

写真に写ってませんが
鶏のチャーシューも入っています

今更美味しいと書かなくても
お分かりいただけると思います

また食べに行きたい

ごちそうさまでした

★五ノ神製作所
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一　102号室
03-5379-0203
[月～金]11:00～15:00/17:00～21:00
[土・日]11:00〜21:00
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13120708/

タグ：五ノ神製作所 つけ麺 海老 新宿 ラーメン

コメント 12

コメントの受付は締め切りました

私にも食べさせてください。
スープがめちゃめちゃ美味しそう。
by ゆうみ (2011-10-24 00:17) 

写真を拝見して、もう堪らなくなりました。
これは食べに行きたいなあ。
今日の昼は、近所のラーメンでガマンしますが．．．。
by ナツパパ (2011-10-24 08:26) 

夕食前、ラーメンでもいいなー！
by めもてる (2011-10-24 18:06) 

ラーブロお待ちしておりましたが・・・
たまには埼玉遠征もお願いします！(笑)
どろっどろ！
この言葉とお写真と文面で文句なし！
完璧ですたい！
埼玉ラーメン巡りをしております。
お昼はラーメン三昧です！
by zak (2011-10-24 23:26) 

こんにちは！
本文参加ありがとうございます＾＾
この濃厚さ、すごすぎですよね！

by kazukazu (2011-10-25 12:10) 

＞ ゆうみ さん
ありがとうございます
ここは東京に遊びにきたら
寄って欲しいですねー

＞ ナツパパ さん
ありがとうございます
伝染していただけましたでしょうか（笑）
by gardenwalker (2011-10-26 05:55) 

＞ めもてる さん
ありがとうございます
何ラーメンになりましたか?

＞ zak さん
ありがとうございます
埼玉も美味しいお店がいっぱいありますねー
今度は東京の東の方を攻めてゆきます
by gardenwalker (2011-10-26 05:58) 

＞ kazukazu さん
ありがとうございます
kazukazu さんの採点どおりのクオリティでした！
ホント凄いスープです
by gardenwalker (2011-10-26 06:00) 

こりゃぁ～～～すごい！
めっちゃ
食べたい～♪
by slow (2011-10-26 20:53) 

＞ slow さん
ありがとうございます
スープ全体が海老でした！
もう一度食べたいです
by gardenwalker (2011-10-26 22:33) 

ものすごく美味しそうです(≧▽≦)
絶対に食べに行きたいと思います！
by pi (2011-11-01 00:49) 

＞ pi さん
ありがとうございます
これ、本当に、マジでやばいです
絶対行ってくださいね～（笑）
by gardenwalker (2011-11-01 23:31)