ブロンコビリーってハンバーグ屋さんご存知ですか? [食べ歩き]
ブロンコビリーっていうハンバーグ屋さん
この記事は2014年6月に書かれたものです
2021年9月現在の情報ではありませんので予めご承知おきください
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最近、外食していないなー
と思っているところに耳慣れないレストランが
家の近所に出来ましたもので行ってきました
何やら本社は名古屋のほうにあるそうで
それで知らなかったんですね
お店に入るとオープンキッチンになっていまして
お客さんから見えるところでステーキやハンバーグを焼いています
今回注文したメニューは
炭焼きジューシーがんこハンバーグってやつで
俵型に焼かれたものをテーブルで店員さんが
半分に切って仕上げてくれます
セットのスープです
サラダバーをてんこ盛りにしてしまいました
ドリンクは別ですがセットにはサラダバーとスープが付いています
写真を撮るのを忘れましたがご飯かパンを選べまして
ご飯を選ぶと魚沼産コシヒカリを大きなかまど型の釜で炊いています
値段に対するコストパフォーマンスはよい感じです
お肉も国産ではありませんが直接買い付けをしているみたいで
ソースの代わりに岩塩を用意していて肉の味を楽しんでくださいと
食材にも自信を持っているようです
関東でも出店を加速しているみたいなので
お目にかかる機会があるかもしれませんね
ブrンコビリーのHP
http://www.bronco.co.jp/
写真から受ける印象は、「肉々しい」。
ハンバーグにも色々あると思いますが、肉々しいのもなかなか旨い。
最近、年甲斐もなくハンバーグを結構食べております。
肉々しいハンバーグ、大好き♪
by song4u (2014-06-22 21:40)
これは食べがいがありそうですね。
サラダバーも最高です。
てんこ盛りし放題がたまらなくうれしいです。
by ゆうみ (2014-06-22 23:48)
おはようございます。
細長いハンバーグは珍しいですね^^。
by 海を渡る (2014-06-23 07:06)
ブロンコビリー・・・知りませんでした。
棒状のハンバーグなのでしょうか?
行ってみたいな(^^)
アジサイの写真、心和む素敵な写真ですね。
by 駅員3 (2014-06-23 08:04)
わたしも初めて知りました。
半分にしていただくのですね...それなら火が入って美味しくいただけそうですね。
半分に切り分ける...というところもパフォーマンスで面白そうですね。
by ナツパパ (2014-06-23 08:58)
どこだろ?
スゲ~気になります
by (。・_・。)2k (2014-06-23 09:34)
ブロンコビリー、名前は聞いたことあるのですが、
お店は近所になくて、入ったことがありません。
俵形の大きなハンバーグ、スゴく美味しそうですね!
夕陽に浮かびあがる紫陽花、
いっそう色が鮮やかに感じますね〜(^^)
by あおたけ (2014-06-23 13:52)
お店を検索してみたら、残念ながら茨城には無いようです^^;
by まー坊 (2014-06-23 17:50)
知ってるけど行ったコトないっす^^;
コッチ(静岡)には”さわやか”っていう、
地元で有名なハンバーグのチェーン店がありますよ~^^。
by DEBDYLAN (2014-06-23 22:15)
サラダバー、駆けつけ3杯していた若い頃が懐かしい‥。
紫陽花写真、さすが、綺麗です。。
by KEI (2014-06-25 00:00)
岐阜県在住ですがブロンコビリーはよく行きますよ。
ハンバーグも美味しいですが日頃の野菜補給不足をここで補ってます。
by kei (2014-06-26 08:17)
★ song4u さん
このハンバーグはおそらく繋ぎを
そんなに使ってないのかもしれません^^
★ ゆうみ さん
食べ過ぎに注意と思っても
体にいいかもとサラダバーは盛ってしまいます^^;
by gardenwalker (2014-06-29 15:08)
★ 海を渡る さん
確かにハンバーグというと小判型ですもんね
出てきたときは思いっきり俵がころがっているようでした
★ 駅員3 さん
こちらのハンバーグは棒のような俵のような形です
紫陽花もそろそろ枯れてきていますね・・・
by gardenwalker (2014-06-29 15:11)
★ ナツパパ さん
早く食べないとどんどん火が通ってしまう感じがしました(笑)
刃渡り20cmくらいの大きなナイフでスタッフのお姉さんが
手際よく切ってくれました^^v
★ (。・_・。)2k さん
環七綾瀬警察の対面くらいです^ -
by gardenwalker (2014-06-29 15:14)
★ あおたけ さん
最近は鉄分が抜けているので
せめてカメラだけは持っていないとと紫陽花を撮ってます
こちらのチェーンは関東で店舗拡大中みたいですよ^^/
★ まー坊 さん
それは残念でした!
けど元祖俵型のハンバーグのお店が
あるじゃあないっすか^^
by gardenwalker (2014-06-29 15:17)
★ DEBDYLAN さん
さわやか、マツコと関ジャニ村上君の番組で知りました
静岡県民なら知らない人はいないお店ですね
行ってみたいです(^0^)
★ KEI さん
サラダバー、3杯入りますが
その先行けませんねぇ(笑)
by gardenwalker (2014-06-29 15:22)
★ kei さん
野菜やお米も産地や農法にこだわっているみたいですよねー
サラダバーのお皿が大きいので食べ過ぎちゃいますよね(笑)
by gardenwalker (2014-06-29 15:24)