博多一風堂｜白丸元味を食す

この暑いのに会社帰りに一風堂さんに行ってきました

実は一風堂さんに辿り着くのに1クッションありまして・・・

暑い

↓

腹減った

↓

刺激があるもの食いたい

だったら坦坦麺でしょう

ということで湯島の阿吽さんに向ったのですが・・・

今日は看板に電気が点いてるから大丈夫かな

と油断をしていたら店の入り口は

準備中　
の札が・・・

かなりショックでした

カウンター越しにマスターが両手を合わせてごめんのポーズをこちらにしていました

なにしろ15回くらい行って5回くらいしか食べてないんです。。。


で、気を取り直して一風堂さんへ
※この流れパターン化してます

一風堂さんはいわずと知れた行列が出来るチェーン店

コクがあって、豚骨臭さが控えめで、クリーミーで・・・

さっきまで坦坦麺モードだった胃袋がすっかり豚骨モードに入るくらい

自分には美味しい豚骨ラーメンです


これはラーメンを待っている間に食べている

辛子がたっぷり効いたもやしです



スープまで飲み干すほど豚骨ラーメンをいただきました



今回は一風堂さんの味が、麺が、スープがどうだではなく

意地でもラーメンを食べてやる

というお話しをさせていただきました

おしまいです

★一風堂 上野広小路店
〒110-0005 東京都台東区上野3-17-5
03-5807-2772
11：00～翌3：00
http://www.ippudo.com/store/tokyo/ueno.html


より大きな地図で 自分が食べたラーメンマップ を表示

一風堂 五輪書―自分が主人公として生きる”河原流”人生の極意

• 作者: 河原 成美
• 出版社/メーカー: 致知出版社
• 発売日: 2004/02/28
• メディア: 単行本

「一風堂」ドラゴン(中国マーケット)に挑む!―中国に進出した外食企業は何をつかんだのか

• 作者: 河原 成美
• 出版社/メーカー: 柴田書店
• 発売日: 2007/01
• メディア: 単行本

タグ：一風堂 豚骨 ラーメン 上野

コメント 7

コメントの受付は締め切りました

こんにちは。
よく替え玉します。

by おぉ！次郎 (2010-09-07 23:34) 

豚骨の本物ラーメンわ臭みがダメなんでしよね～～
でも、、偽者？臭みがないのわ大好きでし☆
by ぷりん＆りく (2010-09-08 01:02) 

おおー今回も美味しそうなお写真が！
いつもは羨ましいで終わりますが、今夜のメニューはラーメンです。
家で作るのとでは、だいぶ差がありますが、この際食べられないより良いです＾＾
by さめ宗家めぐ (2010-09-08 16:59) 

辛いもやしが美味しそうです〜〜
by 8階小 (2010-09-08 18:28) 

＞ おぉ！次郎 さん
ありがとうございます
私も替え玉をよくしますが
必ず後悔します。。。
食べ切れなかったりするんですよ～

＞ ぷりん＆りく さん
ありがとうございます
豚骨のにおいが苦手な方いらっしゃいますよね～

＞ さめ宗家めぐ さん
ありがとうございます
家ラーメン、羨ましいです！
私は家ではインスタントばかりですから！！

＞ 8階小 さん
ありがとうございます
8階小 さん、辛いのイケるんですね！
では今度湯島に行きませんか？
by gardenwalker (2010-09-08 23:29) 

暑さのなか、たしかに「おとこの意地」ってものを感じました＾＾！
by ulyssenardin36000 (2010-09-09 00:01) 

今や世界的ですが、まだ一度も…(泣)
by 瓶太郎 (2010-09-09 00:49)