竹虎｜歌舞伎町のちょっとお洒落なラーメン屋さん

暮れあたりから東京も雪でも降るんじゃないかと思うくらい寒い日が続いていますが

2011年最初のラーメンは新宿は歌舞伎町にある竹虎さんを訪問しました
昨年、バラエティ番組で取り上げられたとかで平日夜9時過ぎで数人の行列がありました
しかしながら立地柄か、柄の悪いお兄ちゃんが4人は座れる待合席を2人で占拠してて
寒空の下、20分は待ったでしょうか・・・かなり回転が悪いお店です

今回いただいたのは新人接客係りのお兄ちゃんのお勧め

裏竹虎ラーメン

をいただきました。ちなみに表はないようです（笑）

※HPでは、裏竹虎ラーメン＆つけ麺豚骨スープは骨の髄まで食べつくすという言葉がピッタリの代物です。豚特有の臭みもなく一度二度食べるとヤミツキになる超濃厚スープです。味は醤油豚骨ベース。麺は小麦太麺を使用しております　と言っています。

裏竹虎ラーメン、900円です。
微妙に値段が高い気がしますが、大盛り（250gだったかな･･･）も同料金だそうですのでまあよしとしましょう。

それから女性のお客さんには、コラーゲンボールが無料で付いてきます。
これは心憎い演出ですね


注文を取ってから10分ほど待ったでしょうか・・・
カウンターだと待たされた気分になるのですが
個室に通されたのでおしゃべりをしているうちに出てきた感じです

※これが回転を悪くする元凶ですね

さて、丼はもう背油が表面一杯に広がっていて
割り箸ほどの太さの麺が大量の背油を絡めてきます
ひと口食べてからスープをかき混ぜて食べると味が違うほどでした

かなりガツンとくる味です

麺は太さもさることながら物凄いコシです

食べるというより格闘でした

角煮のようなチャーシュー
分厚いけど柔らかいメンマ
脂っこさを中和させる葱

なによりも豚骨臭さがあまり感じさせないスープはお見事です

ただ、夜遅くに食べると胃腸が弱い人にはキツイかな


「自慢の手羽先揚げ」です
お酒がすすみそー
つまみやお酒も充実しています

ごちそうさまでした

★麺匠竹虎
東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ　１F
03-5292-5825
http://www.menshou-taketora.com/


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タグ：竹虎 ラーメン 歌舞伎町

コメント 5

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場所が歌舞伎町というのが、ちょっと気にかかりますが、是非食べてみたいですね
by 駅員3 (2011-01-17 12:06) 

格闘でしたか…お疲れ様でした^^
とても美味しそうにお見受けします。冬に良さそうですね。
寒空の中待つのは、大変そうですけど。
by さめ宗家めぐ (2011-01-17 15:11) 

ラーブロお待ちしておりましたよお～
私好みのラーメンだな～
今晩は締めにラーメン食べたいです～
by zak (2011-01-17 18:48) 

＞ 駅員3 さん
ありがとうございます
コマ劇場（閉鎖中）の裏のほうにあります
是非お出かけください～♪

＞ さめ宗家めぐ さん
ありがとうございます
お腹が弱い方は油少な目が良いかと思います
時間帯によっては行列がないときもあるようです

＞ zak さん
ありがとうございます
わた井さんいかがでしたか～?
かなり食べ応えがありましたよ～♪
by gardenwalker (2011-01-19 00:01) 

呑み会で愉しくやってから最後にラーメン、美味しいんですよねえ。
昨年末の忘年会でこればかり．．．確実に太りましたです。
それにしても美味しそう。
by ナツパパ (2011-01-21 07:56)