つけめん 102 大宮店 に行ってきました [┗食べ歩き（らーめん）]
先日、仕事で大宮まで行ったので
何か美味しいラーメンでも食べて帰ろうと
口コミサイトで辿り着いたのがこちらのお店
つけめん 102 大宮店さんです
大宮駅の西口を出て徒歩5,6分の場所にあります
TETSUさんのお店で見かける
つけめんのススメがこちらにもありました
千駄木のTETSUさんの暖簾分けのお店のようです
茹で時間10分の麺が出てきました～
どん
![[むかっ（怒り）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/152.gif){kind=small}
こちらでは普通盛り200gと大盛り300gが
同じ値段で選べます。
私は迷わず大盛り300gを選びました。
こちらがつけ汁です
鶏と魚介のWスープです
ややトロリとした感じで
冷たく〆た麺によく絡みます
バラ肉のチャーシューです
![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif){kind=small}
角煮のように柔らかくて
しかも肉厚
![[グッド（上向き矢印）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/145.gif){kind=small}
これはヤバイです
シールがはがれ気味ですが
揚げネギです
スープに浮かべて麺に絡めていただきます
サクサクした食感やちょっと浸して
フワフワした食感などが楽しめます
オプションで頼んだ煮卵です
写真よりももう少し濃い目に色でした
中まで味が滲みているのがひと目で分かります
チャーシューと卵のWパンチを喰らい
もうノックアウト寸前です
![[パンチ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/153.gif){kind=small}
あとメンマとかいわれがのっかっています
それと胡椒と一味がテーブルにありまして
私は直接麺に絡めていただきました
こうすると最後まで味にアクセントが出来て
飽きないんですね～
![[いい気分（温泉）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/147.gif){kind=small}
スープ割が自分の好みで出来るよう
ポットが置いてあります
スープを入れて
焼き石をジュワっと入れて
これで完全ノックアウトです
![[手（チョキ）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/87.gif){kind=small}
夕方6時過ぎにおじゃましたので待ち時間もなく
店員さんもみんな親切な方でしたので
大満足でお店をあとにしました
ごちそうさまでした
![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif){kind=small}
★つけめん 102 大宮店
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446 小島ビル１号館 １Ｆ
048-653-4444
http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11004760/
より大きな地図で 自分が食べたラーメンマップ を表示
おお．．．麺がつやつやと輝いてじつに美味しそうですよ。
しかもチャーシュウがまた美味しそう。
これは人気のお店でしょう。
時間によっては長い行列なのでしょうね。
by ナツパパ (2011-09-10 09:15)
ご訪問、コメントを頂き有難うございました。
美味しそうなつけ麺ですねぇ・・・・。オプション
で頼んだ、煮タマゴの味も気になっています。
by nyanco (2011-09-10 11:28)
ポットに愛が感じられるわ。
by ゆうみ (2011-09-10 12:25)
＞ ナツパパ さん
ありがとうございます
多分、お昼時や夜のいい時間帯は行列なんでしょうね～
このお店は具のひとつひとつまで丁寧でした
＞ nyanco さん
ありがとうございます
煮たまご、私の中でベスト5に入るものでした！
＞ ゆうみ さん
ありがとうございます
愛が詰まってましたよ～
by gardenwalker (2011-09-10 22:45)
つけ麺のたれってどうしてああも味が濃いのでしょう。
by U3 (2011-09-11 10:14)
大宮の102は良く噂を聞きます。
ぜひ行ってみたいですが・・なかなか・・
もうノックアウトはキマッテマスネ。
by zak (2011-09-11 14:57)
煮玉子美味しそう～！！食べに行く機会がないのに、こちらでつけ麺の記事を読むごとに食べたくなって、最近市販のつけ麺をあれこれ買っては家で作ってます（笑）美味しいんですけど、お店の味には程遠いなぁ。
by ちあこさん (2011-09-11 15:05)
＞ U3 さん
ありがとうございます
確かにそうですね～
ラーメンのようにレンゲでスープは
そのまま飲めませんね
＞ zak さん
ありがとうございます
やっぱり評判のお店なんですね～
ノックアウトされちゃってください（笑）
＞ ちあこさん さん
ありがとうございます
家庭ではなかなか難しいですよね～
私も一度お土産用のつけ麺を買って作りましたが
なかなか微妙でした
by gardenwalker (2011-09-11 21:46)
過去記事にコメしてすいません…。
地元のラーメン店が写っていたので、つい。
今度実家に帰ったとき、父と一緒に行ってみたいです！
by さめ宗家めぐ (2011-09-19 01:34)
＞ さめ宗家めぐ さん
ありがとうございます
ソニックシティのイベントに出張の帰りに寄りました。
帰省の際は是非行ってみてください！
by gardenwalker (2011-09-19 09:58)