和利道（わりと）｜池尻大橋の行列が今でも出来るラーメン屋さん

この記事は2012年3月に書かれたものです。
記事の内容につきましては現在と異なる場合がありますので予めご了承ください
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スープが冷めても焼き石でアツアツのつけ麺の店 和利道

東急田園都市線の池尻大橋駅から
歩いて7,8分のところにある
人気つけ麺「和利道」（わりと）さんを
再訪しました

前回は2011年の11月の訪問でしたので
4ヶ月ぶりになります

最近、ラーブロの影のかけらもなくなっていて
久々に記事まで辿り着いたのですが
全く新規開拓が出来ていません

濃厚魚介豚骨スープと分厚いチャーシュー

こちら濃厚魚介豚骨スープです
写真からは魚粉のようなザラザラ感を
イメージしますが麺と絡んだときの
感触はとても滑らかです

このスープの下には
厚さが5ミリほどでしょうか
噛み応えのあるチャーシューが2枚

箸でも切れるほどの柔らかさで
しかしながら舌の上で簡単に溶けない
程よい噛み心地が絶品です

そしてこれも絶妙のやわらかさの
メンマがわしゃわしゃと沈んでいます

このメンマもシャキッとしながら
筋が残らず簡単に噛み切れます

超コシのある麺は暑いままも選べる

そして今回「限定20食」で追加料金なし
につられて頼んでしまった極太ちぢれ麺は
200,250,300gと選べまして250gをいただきました


※ちなみにこちらがノーマルなストレート太麺 熱いままの熱盛と冷やして〆る通常のつけ麺が選べます

太麺が太く見えませんね

この極太ちぢれ麺がスープに絡みまくります
途中、一味や胡椒に揚げネギを薬味に完食しました

最後の締めは焼き石をいれた割りスープで
身も心も満腹になりました

寒い日にはラーメン

やっぱりいいですね～

★前回訪問時の記事はこちら
http://scenery-in-idlenesss.blog.so-net.ne.jp/warito111114

麺屋　和利道 （わりと）
東京都目黒区青葉台3-7-10
03-5456-0278
11:30～15:30/18:00～21:00 水曜定休

タグ：つけ麺 和利道 池尻大橋

コメント 8

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つけ麺、いいですね。
京都駅伊勢丹にある拉麺小路では、いろんなラーメンが楽しめます。
今度、つけ麺に挑戦してみます。
by kyon (2012-03-11 01:11) 

日本のラーメンってすでに芸術の域に達してます
よね～、久しぶりに食べたくなりました。

My Favorite Photo 2011へのご参加ありがとう
ございました！本日、全てのエントリー作品を公開さ
せて頂きましたので是非ご覧ください。

Shin.Sion.
by shin.sion (2012-03-11 08:16) 

おお・・随分と久しぶりのラーブロですなぁ・・(笑)
これ・・携帯で撮られてるんですよね？
クオリティ高いですね～　麺の艶やかな感じがナイス！
by zak (2012-03-11 15:29) 

そういえば、最近この話題少なめですね
病み上がりですが、美味しいラーメン食べたくなりました！
by 駅員3 (2012-03-11 17:01) 

つけ麺食べたことがないんですよね。
食べたいと思いつつ近くのお店見付けられなくて。
by 楽しく生きよう (2012-03-11 17:04) 

★ kyon さん
ありがとうございます
各地に有名店の集まったものがありますね
いまやラーメンは集客力が凄いですよね

★ shin.sion さん
ありがとうございます
ハワイなんかにも有名店の支店が出る時代ですね
後ほど伺わせていただきます
ご案内ありがとうございます
by gardenwalker (2012-03-12 23:52) 

★ zak さん
ありがとうございます
はい、そうです携帯です。
しかも200万画素です、903シリーズです
スマホ欲しいです

★ 駅員3 さん
ありがとうございます
ひょっとすると今年初のラーメン記事です
ところで、いつもお忙しそうですよね
ご自愛くださいね
by gardenwalker (2012-03-13 00:11) 

★ 楽しく生きよう さん
ありがとうございます
それは、それは・・・！
是非お試しください！！
by gardenwalker (2012-03-13 00:16)