	ブログをはじめるログイン

わた井｜足立区の隠れた人気店へ行くの巻　[┗食べ歩き（らーめん）] [編集]

わた井｜足立区の隠れた人気店へ行く

この記事は2011年2月に書かれたものです
2021年12月現在の情報ではありませんので予めご承知おきください
--------------------------------------------------------------------------

前回記事で夢の島へ行って熱が出た話しをしましたが
熱が出る前に行っていたのがこちらのお店

足立区は北綾瀬という場所にある
地元では平日でも行列が出来るといわれている名店

わた井さんに行ってきました

今回いただいたのは、オプションの味卵がのっている

味玉中華そばの中盛り、800円です

麺は普通盛りが200g、中盛りが250g
普通盛りが750円だったので、50円だったら中盛りかな～
と中盛りにしましたがかなりのボリュームがありました

麺はつけそばででも出てきそうな太麺
スープは濃厚魚介スープでややとろみがある感じ
大勝軒のスープ以上、とみ田までもどろっとしていない

そんなスープに麺がよく絡みます

味玉は白身の一部も崩れるほど柔らかいですが
麺やスープほどの主張がありません

すでにこの時点で体調が悪かったので
チャーシューは相棒に譲ったのですが
かなりホロホロ、柔らかだったようです

実は2,3年前にも訪れていますが
その時の印象が薄かった分、今回はインパクト大でした

スープはほとんど飲み干しましたが
不思議と喉が渇かなかったのは
塩分よりも出汁がちゃんとしているからでしょうか

かなり満足の一杯でした

ごちそうさまでした

★わた井
東京都足立区谷中2-9-2
03-3605-4618
月曜日がお休み

タグ：ラーメンわた井 GXR

2011-02-04 22:00 nice!(76) コメント(11) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 76

コメントの受付は締め切りました

こんばんは！
関西では侍ジャイアンツがやっておりまして
もうすぐ大詰めです～～～
by やま (2011-02-04 22:05)

＞やまさん
ありがとうございます
え"～～～、やってるんですかぁ！！！
いいな、いいな～
by gardenwalker (2011-02-05 01:50)

魚系ですか
並んでるから気になってましたが
魚はダメかも
by (。・_・。)２ｋ (2011-02-05 01:56)

ここっ！美味しいですよね！
亀有駅の近くには、付け面ですが、
付けダレを、ＩＨの上に置いたまま頂けるので、
熱々のままで美味しく頂けるラーメン店があります。
大盛りはかなりのボリュームですよ。（＾＾）
店名は、天翔（てんか）だったでしょうか。
やみつきになりますよ・・・＾＾
by ポコちゃん♪ (2011-02-05 02:03)

先日私も行ってまいりましたが・・
平日11時40分ですでに、超満員でした。
こういう系が個人的に今は好きなラーメンです～
by zak (2011-02-05 09:03)

おいしそう！！
自家製麺、と言うことは相当麺にこだわっていらっしゃるのですねえ。
麺好きのわたし、ここは言ってみたいけれど、日常の行動圏から
けっこう離れているんですよねえ．．．残念。
環七は通ることあるので、行列がなかったら寄ってみようかな。
by ナツパパ (2011-02-05 10:27)

魚系私は好き
すっきりしてるもん
by ゆうみ (2011-02-05 13:35)

これは美味しそうですね！
食べに行きたいです。
by Minky (2011-02-05 20:31)

＞ (。・_・。)２ｋさん
ありがとうございます
魚がダメな方はこちらは合わないかな～
また別のお店をご案内しますね。。。

＞ポコちゃん♪ さん
ありがとうございます
行かれた事があるのですか！
亀有のつけ麺のお店も行ったことはないのですが
気になっているお店です
車でしか行かない場所なので
駐車場をリサーチして出かけて見ますね
by gardenwalker (2011-02-13 23:20)

＞ zak さん
ありがとうございます
先日のコメントで行かれるって仰ってましたよね～
最近の流行とは微妙に違う路線ですね
私も2度目の訪問にしてファンになりました

＞ナツパパさん
ありがとうございます
自家製麺の看板どおり店内にガラス張りの
製麺の部屋がありました！
温かい中華そばもなかなかの太麺でして
コシがしっかりあってユニークなラーメンでした
by gardenwalker (2011-02-13 23:26)