八雲｜池尻大橋のワンタン麺のお店

なんだか最近の日本は12月気象史上で最低気温などの記録を更新しているようですね～

本当に寒いですね

今週からはじまった怒涛の忘年会シーズンでありますが
中1日のペースでローテーションをこなしています
財布も大分軽くなりました

今回は疲れた胃腸に鞭打って
というか優しい味のラーメンを求めて
寒い心と体にひとときの安らぎを

ということで池尻大橋の人気店
八雲さんを再訪しました

お蕎麦のような喉越し

透明なスープからは想像できない、小さな宇宙が広がるスープ

注文が入ってから包丁を入れるチャーシュー、端切れは捨てる潔さ

手抜きのないワンタンの味、海老も肉もどちらも捨てがたくいつも両方を半分づつ選べるハーフを注文してしまう

これらが口の中に入った瞬間にひとつのハーモニーを奏でるといっても過言ではない

疲れた胃腸にも優しいラーメンでした

★八雲
　東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台　２Ｆ
　11:30～15:30 17:00～21:00 ※スープなくなり次第終了 火曜定休


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タグ：ラーメン 八雲 池尻大橋

コメント 8

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以前ブログでこのお店の事を拝見し、一度行ってみたいと思いつつ、なかなか実現しません
by 駅員3 (2010-12-17 23:04) 

おいしそうですー！
by 月夜 (2010-12-18 08:57) 

昨日の忘年会で二日酔い状態です。お昼はラーメンに決定。。（笑）。。
by 水郷楽人 (2010-12-18 11:13) 

塩系良いですね～
by (。・_・。)２ｋ (2010-12-18 12:33) 

美味しそうな色合いですね。
こんな穏やかな色の食事がしたくなる時もありますね。
by orange (2010-12-18 14:14) 

小さな宇宙を実感してみたい・・
これから忘年会に行ってきます～！
by zak (2010-12-18 18:29) 

透明のスープにはいつも驚かされますね。
だからですかいつもそうゆうラーメン選んじゃいます。
by kei (2010-12-19 11:41) 

駅員3 さん、 月夜 さん、 水郷楽人 さん、 (。・_・。)２ｋ さん
orange さん、 zak さん、 kei さん
みなさんいつもありがとうございます★

胃腸は大切にしたいですね～
ノロウイルスやインフルエンザが流行りだしていますから
忘年会の人ごみは怖いですね。。。
気をつけなきゃ、です
by gardenwalker (2010-12-20 11:13)